Cuantas empresas de hosteleria hay en Espana en 2026
Espana tiene 493.030 empresas de hosteleria activas en 2026, segun datos de Orbis/Bureau van Dijk. Esto incluye hoteles (CNAE 55), restaurantes, bares y catering (CNAE 56).
Es el sector con mayor numero de empresas de Espana, por delante del comercio y la construccion. Pero la distribucion geografica no es uniforme.
Top 5 provincias por numero de empresas
| Provincia | Empresas activas | % del total |
|---|---|---|
| Barcelona | 76.118 | 15,4% |
| Madrid | 73.863 | 15,0% |
| Malaga | 24.993 | 5,1% |
| Valencia | 24.035 | 4,9% |
| Alicante | 22.115 | 4,5% |
Barcelona y Madrid concentran el 30,4% de toda la hosteleria espanola. Sin embargo, provincias como Malaga, Alicante o las islas tienen una densidad hostelera mucho mayor en relacion a su poblacion.
Un dato que pocos conocen
El 33,6% de todos los contratos que se firman en Canarias son de hosteleria. En Tenerife, la cifra sube al 33,9%. Es decir, 1 de cada 3 empleos en Canarias depende del turismo.
En contraste, en Madrid la hosteleria solo supone el 12,4% de la contratacion. Dos mercados laborales completamente distintos dentro del mismo sector.
Análisis relacionados
Necesitas datos mas detallados de tu mercado?
Generamos informes profesionales con ranking de competidores, evolucion del empleo, costes laborales y recomendaciones estrategicas. Con datos de 52 millones de registros oficiales.
Solicitar informe